start up
Avviare un locale, fare start up per un ristorante o una cantina per me significa: ideare e proporre un concept di partenza in base al target di mercato a cui ci si vuole rivolgere, creare uno stile definito – anche sotto il profilo della comunicazione – rispetto alla tipologia di clientela che si vuole intercettare, redigere un business plan chiaro e uno studio sul proprio posizionamento anche rispetto ai competitor.
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Se ritieni che il mio stile, la mia esperienza, il mio know how nel campo dell'ospitalità possano esserti d'aiuto ad avviare o migliorare la tua attività, conosciamoci.
Ogni nuovo percorso per me è un momento di crescita e condivisione.
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